餐饮业开始拍短剧了？星巴克太二纷纷入局，能拯救品牌销量吗？

摘要： 在国内车市大众称得上是一款明星家用轿车了虽然这台车并不大在定位上也只是属于小型车但是凭借着大众品牌的影响力和在同级别车型中较为出色的产品力让这台车深受国内消费者的青睐现如今的短剧赛...

在国内车市，大众Polo称得上是一款明星家用轿车了。虽然这台车并不大，在定位上也只是属于小型车，但是凭借着大众品牌的影响力和Polo在同级别车型中较为出色的产品力，让这台车深受国内消费者的青睐。 ....

现如今的短剧赛道能有多火？竟让“咖啡巨头”星巴克都忍不住加入了短剧大军。

近日，星巴克中国首部品牌短剧《我在古代开星巴克》在某 上引发热潮。光从剧名和宣传海报就能看出，星巴克这次真是大胆出击，玩转当下社交网络流行的“甜宠”、“穿越”、“金手指”和“种田文”元素。

除此之外，餐饮行业的多个头部品牌如肯德基、星巴克、蜜雪冰城、霸王茶姬等，都纷纷瞄准自制短剧赛道，制作自己的“小剧场”。

其实若要说早，还得是奶茶品牌一马当先。2022年，过年期间书亦烧仙草创作微短片《十四》，为观众献上了新年祝福；“5.20”的时候，喜茶与导演小策联名创作微喜剧《喜一下》，影片上映2小时就登上B站全站热门榜；2023年，霸王茶姬、茶百道、蜜雪等也纷纷加入赛道。

到了2024年，短剧市场热度更高，餐饮界做短剧也是愈来愈旺。餐饮品牌的短剧，明显出现两个特点：一是，一集变成多集，“剧”的概念更为突出；二是，和名人、明星、流量红人做联动。

7月10日，麦当劳首部短剧《重生之我在麦当劳修炼美味魔法》正式上线，携手脱口秀演员童漠男，采用实景拍摄，将麦当劳厨房“搬”到前台， 展示麦当劳“现点现做”的厨房模式。

7月底，太二酸菜鱼推出“酸爽剧场”，打造品牌首部定制短剧《实习霸总狂宠卖鱼妹》。

越来越多餐饮品牌选择与短剧“家族联姻”，一批批来自21世纪的新奇特广告，成了餐饮人们的“自救良方”。

而乘着这股东风，借助此次短剧上线的星巴克，还推出了短剧同款风味饮品39.9元两杯、指定星冰乐38元两杯等的“星巴客栈开业福利”，以此推广季节性新品。

不可否认，短剧确实是 的流量洼地，而今年也被称为短剧TO B的起始之年，相较去年，前来探讨短剧合作的品牌有了大幅增加。

但短剧，真的能拯救品牌销量吗？

短剧瞬间爆火带来的一次性迅速曝光，对观众来说有绝对的新鲜感，又能够帮助品牌实现流量突围，通过广泛传播去触达更多客群。

但是餐饮品牌想要入局，却也暗藏危机。

首先，从短剧角度看，无论是内容、拍摄手法、传播 ，都需要专业化。爽的剧情和形式是吸引人点开的原因，但高质量才是能留住观众的原因。

其次，从收益角度看，短剧作为一种营销新模式，其转化价值相对不稳定。

如今，多数创业者仍持观望态度，但餐饮营销“大战”却已再次打响。

尤其在短剧质量要求越来越高的当下，餐饮短剧要想收获高观看率，既要节奏快，又不能太无脑，可以说是挑战翻倍。

但无论如何改变，短剧只是一种手段，而不是终点。在短剧品牌化的趋势下，如何通过内容挖掘出消费者尚未意识到的潜在消费需求与场景，才是一个值得思考的问题。

你认为短剧能再次盘活餐饮行业吗？